| 含胡罗卜素高的菌藻类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、苔菜(干)[苔条，条浒苔] | 30.6 微克 |
| 2、口蘑(白蘑) | 17.2 微克 |
| 3、紫菜(干) | 15.4 微克 |
| 4、珍珠白蘑(干) | 12.6 微克 |
| 5、香杏片口蘑(干) | 12.4 微克 |
| 6、松蘑(干)[松口蘑，松茸] | 12.2 微克 |
| 7、普中红蘑(干) | 10.5 微克 |
| 8、香杏丁蘑(干，大) | 9.4 微克 |
| 9、蘑菇(干) | 8 微克 |
| 10、羊肚菌[干狼肚] | 8 微克 |
| 11、发菜(干)[仙菜] | 7.4 微克 |
| 12、银耳(干)[白木耳] | 6.7 微克 |
| 13、大红菇(干)[草质红菇] | 6.4 微克 |
| 14、海冻菜[石花菜，冻菜] | 6 微克 |
| 15、木耳(干)[黑木耳，云耳] | 5.3 微克 |
| 16、香菇(干)[香蕈，冬菇] | 4.8 微克 |
| 17、海带(干)[江白菜，昆布] | 4.2 微克 |
| 18、榛蘑(干)[假蜜环菌] | 3.8 微克 |
| 19、冬菇(干)[毛柄金线菌] | 2.9 微克 |
| 20、黄蘑(干) | 2.7 微克 |
| 21、海带[江白菜] | 2.2 微克 |
| 22、海带(浸)[江白菜，昆布] | 1.7 微克 |
| 23、琼脂[紫菜胶洋粉] | 1.3 微克 |
| 24、榛蘑(水发) | 1.1 微克 |
| 25、地衣(水浸) | 1 微克 |
| 26、金针菇[智力菇] | 1 微克 |
| 27、金针菇(罐装) | 0.7 微克 |
| 28、黄蘑(水发) | 0.7 微克 |
| 29、平菇[糙皮侧耳，青蘑] | 0.7 微克 |
| 30、蘑菇(鲜蘑) | 0.7 微克 |
| 31、猴头菇(罐装) | 0.6 微克 |
| 32、双孢蘑菇[洋蘑菇] | 0.6 微克 |
| 33、香菇[香蕈，冬菇] | 0.6 微克 |
| 34、木耳(水发)[黑木耳，云耳] | 0.5 微克 |
| 35、草菇[大黑头细花草] | 0.5 微克 |