鹅肝

鹅肝营养成分
热量129 千卡
硫胺素0.27 毫克
钙2 毫克
蛋白质15.2 克
核黄素0.25 毫克
镁11 毫克
脂肪3.4 克
烟酸0 毫克
铁7.8 毫克
碳水化合物9.3 克
维生素C0 毫克
锰0.32 毫克
膳食纤维0 克
维生素E0.29 毫克
锌3.56 毫克
维生素A6100 微克
胆固醇285 毫克
铜7.78 毫克
胡罗卜素1.4 微克
钾336 毫克
磷216 毫克
视黄醇70.7 微克
钠70.2 毫克
硒0 微克
鹅肝营养成分
这里为鹅肝中100克可食部的营养素含量。
食部
为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量
为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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