姜[黄姜]营养成分表 - 911chaxun查询

姜[黄姜]营养成分

热量	41 千卡
硫胺素	0.02 毫克
钙	27 毫克
蛋白质	1.3 克
核黄素	0.03 毫克
镁	44 毫克
脂肪	0.6 克
烟酸	0.8 毫克
铁	1.4 毫克
碳水化合物	7.6 克
维生素C	4 毫克
锰	3.2 毫克
膳食纤维	2.7 克
维生素E	0 毫克
锌	0.34 毫克
维生素A	28 微克
胆固醇	0 毫克
铜	0.14 毫克
胡罗卜素	0.8 微克
钾	295 毫克
磷	25 毫克
视黄醇	87 微克
钠	14.9 毫克
硒	0.56 微克

姜[黄姜]营养成分

这里为姜[黄姜]中100克可食部的营养素含量。

食部

为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量

为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

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