| 含锌高的干豆类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、蚕豆(带皮) | 4.76 毫克 |
| 2、眉豆[饭豇豆] | 4.7 毫克 |
| 3、黑豆[黑大豆] | 4.18 毫克 |
| 4、素大肠 | 4.03 毫克 |
| 5、黄豆粉 | 3.89 毫克 |
| 6、豆腐皮 | 3.81 毫克 |
| 7、腐竹 | 3.69 毫克 |
| 8、豆腐干(卤干) | 3.61 毫克 |
| 9、豆腐丝(干) | 3.59 毫克 |
| 10、蚕豆 | 3.42 毫克 |
| 11、花豆(紫) | 3.4 毫克 |
| 12、黄豆[大豆] | 3.34 毫克 |
| 13、蚕豆(去皮) | 3.32 毫克 |
| 14、枝竹 | 3.2 毫克 |
| 15、青豆[青大豆] | 3.18 毫克 |
| 16、豆粕(膨化)[大豆蛋白] | 3.17 毫克 |
| 17、蚕豆(烤) | 3.04 毫克 |
| 18、豇豆 | 3.04 毫克 |
| 19、豆腐丝(油) | 2.98 毫克 |
| 20、蚕豆(炸)[开花豆] | 2.83 毫克 |
| 21、豆腐卷 | 2.76 毫克 |
| 22、绿豆面 | 2.68 毫克 |
| 23、马牙大豆 | 2.61 毫克 |
| 24、豆腐干(小香干) | 2.55 毫克 |
| 25、千张[百页] | 2.52 毫克 |
| 26、炸素虾 | 2.49 毫克 |
| 27、豌豆(花) | 2.47 毫克 |
| 28、脑豆 | 2.45 毫克 |
| 29、豌豆 | 2.35 毫克 |
| 30、芸豆(杂，带皮) | 2.22 毫克 |
| 31、赤小豆[小豆，红小豆] | 2.2 毫克 |
| 32、绿豆 | 2.18 毫克 |
| 33、芸豆(红) | 2.07 毫克 |
| 34、豆腐丝 | 2.04 毫克 |
| 35、油豆腐 | 2.03 毫克 |
| 36、素火腿 | 1.96 毫克 |
| 37、扁豆(白) | 1.93 毫克 |
| 38、扁豆 | 1.9 毫克 |
| 39、豆肝尖 | 1.9 毫克 |
| 40、豆腐干(熏干) | 1.8 毫克 |
| 41、豆浆粉 | 1.77 毫克 |
| 42、豆腐干(均值) | 1.76 毫克 |
| 43、素鸡 | 1.74 毫克 |
| 44、豆腐干(蒲包干) | 1.73 毫克 |
| 45、豇豆(紫) | 1.61 毫克 |
| 46、豆腐干(香干) | 1.59 毫克 |
| 47、素鸡丝卷 | 1.52 毫克 |
| 48、豆腐干(菜干) | 1.39 毫克 |
| 49、花豆(红) | 1.27 毫克 |
| 50、素什锦 | 1.25 毫克 |
| 51、芸豆(虎皮) | 1.2 毫克 |
| 52、烤麸 | 1.19 毫克 |
| 53、豆腐干(酱油干) | 1.18 毫克 |
| 54、豆腐(均值) | 1.11 毫克 |
| 55、豆腐干(臭干) | 0.98 毫克 |
| 56、红豆馅 | 0.89 毫克 |
| 57、豆腐花[豆腐粉] | 0.75 毫克 |
| 58、豆腐(北) | 0.63 毫克 |
| 59、豆腐(南)[南豆腐] | 0.59 毫克 |
| 60、豆腐(内酯) | 0.55 毫克 |
| 61、豆粕 | 0.5 毫克 |
| 62、豆腐脑[老豆腐] | 0.49 毫克 |
| 63、绿豆饼[饼折] | 0.42 毫克 |
| 64、小豆粥 | 0.33 毫克 |
| 65、豆沙 | 0.32 毫克 |
| 66、豆奶[豆乳] | 0.24 毫克 |
| 67、豆浆 | 0.24 毫克 |
| 68、酸豆奶 | 0.21 毫克 |
| 69、豆汁(生) | 0.11 毫克 |
| 70、木豆[扭豆，豆蓉] | 0 毫克 |
| 71、芸豆(白) | 0 毫克 |
| 72、荆豆 | 0 毫克 |