| 含锰高的干豆类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、豆腐皮 | 3.51 毫克 |
| 2、枝竹 | 2.9 毫克 |
| 3、黑豆[黑大豆] | 2.83 毫克 |
| 4、腐竹 | 2.55 毫克 |
| 5、豆粕 | 2.49 毫克 |
| 6、豆腐丝(干) | 2.4 毫克 |
| 7、黄豆[大豆] | 2.26 毫克 |
| 8、青豆[青大豆] | 2.25 毫克 |
| 9、眉豆[饭豇豆] | 2.14 毫克 |
| 10、脑豆 | 2.05 毫克 |
| 11、黄豆粉 | 2 毫克 |
| 12、千张[百页] | 1.96 毫克 |
| 13、豆粕(膨化)[大豆蛋白] | 1.78 毫克 |
| 14、豆腐丝 | 1.71 毫克 |
| 15、豆腐卷 | 1.66 毫克 |
| 16、素鸡丝卷 | 1.63 毫克 |
| 17、豆腐干(小香干) | 1.61 毫克 |
| 18、素火腿 | 1.57 毫克 |
| 19、芸豆(杂，带皮) | 1.46 毫克 |
| 20、芸豆(红) | 1.43 毫克 |
| 21、豆肝尖 | 1.4 毫克 |
| 22、油豆腐 | 1.38 毫克 |
| 23、豆腐丝(油) | 1.37 毫克 |
| 24、豆腐干(酱油干) | 1.36 毫克 |
| 25、赤小豆[小豆，红小豆] | 1.33 毫克 |
| 26、豆腐干(均值) | 1.31 毫克 |
| 27、扁豆(白) | 1.31 毫克 |
| 28、豆浆粉 | 1.24 毫克 |
| 29、花豆(红) | 1.22 毫克 |
| 30、扁豆 | 1.19 毫克 |
| 31、豆腐干(香干) | 1.19 毫克 |
| 32、豌豆(花) | 1.17 毫克 |
| 33、豌豆 | 1.15 毫克 |
| 34、蚕豆(烤) | 1.15 毫克 |
| 35、素大肠 | 1.14 毫克 |
| 36、素鸡 | 1.12 毫克 |
| 37、绿豆 | 1.11 毫克 |
| 38、蚕豆 | 1.09 毫克 |
| 39、花豆(紫) | 1.08 毫克 |
| 40、豇豆 | 1.07 毫克 |
| 41、素什锦 | 1.06 毫克 |
| 42、豆腐干(熏干) | 1.05 毫克 |
| 43、炸素虾 | 1.03 毫克 |
| 44、芸豆(虎皮) | 1.02 毫克 |
| 45、蚕豆(带皮) | 1 毫克 |
| 46、豇豆(紫) | 0.98 毫克 |
| 47、豆腐干(蒲包干) | 0.98 毫克 |
| 48、蚕豆(去皮) | 0.96 毫克 |
| 49、豆腐干(臭干) | 0.85 毫克 |
| 50、豆腐干(卤干) | 0.84 毫克 |
| 51、豆腐干(菜干) | 0.81 毫克 |
| 52、马牙大豆 | 0.79 毫克 |
| 53、烤麸 | 0.73 毫克 |
| 54、豆腐(北) | 0.69 毫克 |
| 55、豆腐花[豆腐粉] | 0.52 毫克 |
| 56、豆腐(均值) | 0.47 毫克 |
| 57、豆腐(南)[南豆腐] | 0.44 毫克 |
| 58、豆沙 | 0.33 毫克 |
| 59、绿豆饼[饼折] | 0.31 毫克 |
| 60、豆腐(内酯) | 0.26 毫克 |
| 61、豆腐脑[老豆腐] | 0.25 毫克 |
| 62、红豆馅 | 0.25 毫克 |
| 63、蚕豆(炸)[开花豆] | 0.18 毫克 |
| 64、酸豆奶 | 0.12 毫克 |
| 65、豆奶[豆乳] | 0.11 毫克 |
| 66、豆浆 | 0.09 毫克 |
| 67、小豆粥 | 0.09 毫克 |
| 68、荆豆 | 0 毫克 |
| 69、木豆[扭豆，豆蓉] | 0 毫克 |
| 70、绿豆面 | 0 毫克 |
| 71、芸豆(白) | 0 毫克 |
| 72、豆汁(生) | 0 毫克 |