| 含锰高的调味品类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、芥菜干 | 9.33 毫克 |
| 2、陈醋 | 7.97 毫克 |
| 3、八角[大料，大茴香] | 7.42 毫克 |
| 4、甘醋 | 4.18 毫克 |
| 5、花椒 | 3.33 毫克 |
| 6、五香豆豉 | 3.17 毫克 |
| 7、茴香籽[小茴香籽] | 3.14 毫克 |
| 8、姜(糟) | 3.11 毫克 |
| 9、芥茉 | 3.05 毫克 |
| 10、黄毛籽 | 3.03 毫克 |
| 11、醋(均值) | 2.97 毫克 |
| 12、熏醋 | 2.36 毫克 |
| 13、糟豆腐乳[糟乳] | 2.01 毫克 |
| 14、酱油(特母) | 1.68 毫克 |
| 15、芝麻酱 | 1.64 毫克 |
| 16、辣椒粉 | 1.46 毫克 |
| 17、豆瓣酱 | 1.37 毫克 |
| 18、腐乳(红)[酱豆腐] | 1.16 毫克 |
| 19、香醋 | 1.14 毫克 |
| 20、酱油(均值) | 1.11 毫克 |
| 21、黄酱[大酱] | 1.11 毫克 |
| 22、酱油(一级) | 1.05 毫克 |
| 23、蒜蓉辣酱 | 1.03 毫克 |
| 24、酱油(味精) | 1 毫克 |
| 25、腐乳(臭)[臭豆腐] | 0.99 毫克 |
| 26、酱蘑菇 | 0.97 毫克 |
| 27、桂林腐乳 | 0.9 毫克 |
| 28、酱油膏 | 0.88 毫克 |
| 29、萝卜干 | 0.87 毫克 |
| 30、酱甘露[地蚕，甘露子] | 0.86 毫克 |
| 31、酱包瓜 | 0.84 毫克 |
| 32、酱油(高级) | 0.83 毫克 |
| 33、胡椒粉 | 0.79 毫克 |
| 34、洋姜(腌)[菊芋，鬼子姜] | 0.77 毫克 |
| 35、苦豆子 | 0.77 毫克 |
| 36、郫县辣酱 | 0.76 毫克 |
| 37、豆瓣酱(辣油) | 0.74 毫克 |
| 38、甜面酱 | 0.73 毫克 |
| 39、腐乳(白)[酱豆腐] | 0.69 毫克 |
| 40、味精 | 0.67 毫克 |
| 41、冬菜 | 0.66 毫克 |
| 42、酱黄瓜 | 0.64 毫克 |
| 43、什锦菜 | 0.63 毫克 |
| 44、酱苤蓝丝 | 0.63 毫克 |
| 45、酵母(鲜) | 0.63 毫克 |
| 46、咸沙葱[蒙古韭] | 0.61 毫克 |
| 47、酱大头菜 | 0.57 毫克 |
| 48、湖盐[青盐] | 0.56 毫克 |
| 49、酱萝卜 | 0.56 毫克 |
| 50、酱油(三级) | 0.54 毫克 |
| 51、桂花大头菜[佛手疙瘩] | 0.52 毫克 |
| 52、八宝菜 | 0.5 毫克 |
| 53、合锦菜 | 0.48 毫克 |
| 54、腌雪里红 | 0.46 毫克 |
| 55、酱油(三鲜) | 0.43 毫克 |
| 56、腌芥菜头(煮)[煮芥，煮疙瘩] | 0.43 毫克 |
| 57、甜辣黄瓜 | 0.42 毫克 |
| 58、腌龙须菜 | 0.41 毫克 |
| 59、腌芥菜头[水芥，水疙瘩] | 0.4 毫克 |
| 60、蒜头(酱) | 0.36 毫克 |
| 61、榨菜 | 0.35 毫克 |
| 62、豆瓣辣酱 | 0.34 毫克 |
| 63、酱莴笋 | 0.34 毫克 |
| 64、酸芥菜 | 0.33 毫克 |
| 65、辣椒酱[辣椒糊] | 0.3 毫克 |
| 66、精盐 | 0.29 毫克 |
| 67、番茄酱 | 0.28 毫克 |
| 68、腌韭菜花 | 0.28 毫克 |
| 69、狗芽菜 | 0.28 毫克 |
| 70、辣萝卜条 | 0.28 毫克 |
| 71、乳黄瓜[嫩黄瓜] | 0.24 毫克 |
| 72、蒜头(甜)[糖蒜] | 0.23 毫克 |
| 73、草莓酱 | 0.13 毫克 |
| 74、蕨菜(腌) | 0.12 毫克 |
| 75、土盐 | 0.09 毫克 |
| 76、酱油(冬菇) | 0.08 毫克 |
| 77、杏酱 | 0.03 毫克 |
| 78、酵母(干) | 0 毫克 |
| 79、白醋 | 0 毫克 |
| 80、全料蒸肉粉 | 0 毫克 |
| 81、五香粉 | 0 毫克 |
| 82、黑醋 | 0 毫克 |
| 83、酱油(多味) | 0 毫克 |
| 84、酱油(晒制) | 0 毫克 |
| 85、桃酱 | 0 毫克 |
| 86、香油辣酱 | 0 毫克 |
| 87、五香大头菜 | 0 毫克 |
| 88、甜酸皎头 | 0 毫克 |
| 89、金钱萝卜 | 0 毫克 |
| 90、牛肉辣瓣酱 | 0 毫克 |
| 91、柠檬酱 | 0 毫克 |
| 92、花生酱 | 0 毫克 |
| 93、麻辣酱 | 0 毫克 |
| 94、苹果酱 | 0 毫克 |
| 95、五香醋 | 0 毫克 |