| 含铁高的薯类淀粉食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、桂花藕粉 | 20.8 毫克 |
| 2、藕粉 | 17.9 毫克 |
| 3、马铃薯粉 | 10.7 毫克 |
| 4、甘薯粉[地瓜粉] | 10 毫克 |
| 5、粉丝 | 6.4 毫克 |
| 6、粉条 | 5.2 毫克 |
| 7、玉米淀粉 | 4 毫克 |
| 8、甘薯片[白薯干] | 3.7 毫克 |
| 9、团粉[芡粉] | 3.6 毫克 |
| 10、豌豆粉丝 | 3.5 毫克 |
| 11、木薯 | 2.5 毫克 |
| 12、马铃薯丁(脱水) | 2.4 毫克 |
| 13、蚕豆淀粉 | 2.3 毫克 |
| 14、豌豆淀粉 | 1.7 毫克 |
| 15、魔芋精粉[鬼芋粉，南星粉] | 1.6 毫克 |
| 16、甘薯(白心)[红皮山芋] | 0.8 毫克 |
| 17、马铃薯[土豆，洋芋] | 0.8 毫克 |
| 18、甘薯(红心)[山芋，红薯] | 0.5 毫克 |