| 含碳水化合物高的谷类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、籼米粉[排米粉] | 81.2 克 |
| 2、糜子米(炒米) | 79.5 克 |
| 3、五谷香 | 78.4 克 |
| 4、籼米粉(干，细) | 78.2 克 |
| 5、籼米(标准)[机米] | 77.5 克 |
| 6、面条(干切面) | 77.5 克 |
| 7、糯米[江米](均值) | 77.5 克 |
| 8、籼糯米 | 77.5 克 |
| 9、粳米(标四) | 77.4 克 |
| 10、籼米(标一) | 77.3 克 |
| 11、粳米(标二) | 77.3 克 |
| 12、粳米(标三) | 77.2 克 |
| 13、稻米(均值) | 77.2 克 |
| 14、小米面 | 77 克 |
| 15、粳米(标一) | 76.8 克 |
| 16、早籼(标一) | 76.8 克 |
| 17、籼米(优标) | 76.8 克 |
| 18、晚籼(标一) | 76.8 克 |
| 19、晚籼(特等) | 76.7 克 |
| 20、粳糯米 | 76 克 |
| 21、早籼(特等) | 76 克 |
| 22、挂面(富强粉) | 75.7 克 |
| 23、通心面[通心粉] | 75.4 克 |
| 24、粳米(特等) | 75.3 克 |
| 25、晚籼(标二) | 75.3 克 |
| 26、挂面(均值) | 74.9 克 |
| 27、早籼 | 74.8 克 |
| 28、优糯米 | 74.7 克 |
| 29、早籼(标二) | 74.6 克 |
| 30、小麦粉(富强粉，特一粉) | 74.6 克 |
| 31、挂面(精制龙须面) | 74.5 克 |
| 32、籼稻谷(红) | 74.4 克 |
| 33、挂面(标准粉) | 74.4 克 |
| 34、小麦粉(特二粉) | 74.3 克 |
| 35、早糯谷 | 74.2 克 |
| 36、紫红糯米[血糯米] | 73.7 克 |
| 37、小米 | 73.5 克 |
| 38、青稞 | 73.2 克 |
| 39、黄米 | 72.5 克 |
| 40、玉米糁(黄) | 72 克 |
| 41、香大米 | 71.8 克 |
| 42、小麦粉(标准粉) | 71.5 克 |
| 43、高蛋白豆米粉(籼米) | 71 克 |
| 44、高粱米 | 70.4 克 |
| 45、玉米面(黄) | 69.6 克 |
| 46、薏米[薏仁米，苡米] | 69.1 克 |
| 47、糜子(带皮) | 68.8 克 |
| 48、薏米面 | 68.7 克 |
| 49、肚里黄 | 68.7 克 |
| 50、黑米 | 68.3 克 |
| 51、大黄米[黍子] | 67.6 克 |
| 52、玉米面(白) | 66.9 克 |
| 53、玉米(白，干) | 66.7 克 |
| 54、玉米(黄，干) | 66.6 克 |
| 55、荞麦 | 66.5 克 |
| 56、面条(虾蓉面) | 64.7 克 |
| 57、小麦 | 64.4 克 |
| 58、面条(特粉，切面) | 63.9 克 |
| 59、大麦[元麦] | 63.4 克 |
| 60、莜麦面 | 63.2 克 |
| 61、玉米面(强化豆粉) | 61.9 克 |
| 62、面条(均值) | 61.1 克 |
| 63、烧饼(加糖) | 60.6 克 |
| 64、空锅饼 | 60.2 克 |
| 65、苦荞麦粉 | 60.2 克 |
| 66、荞麦(带皮) | 59.7 克 |
| 67、面条(富强粉，切面) | 59.5 克 |
| 68、面条(标准粉，切面) | 58 克 |
| 69、烙饼(标准粉) | 51 克 |
| 70、油条 | 50.1 克 |
| 71、馒头(标准粉) | 48.3 克 |
| 72、馒头(均值) | 45.7 克 |
| 73、花卷 | 44.1 克 |
| 74、馒头(富强粉) | 43.2 克 |
| 75、油饼 | 40.4 克 |
| 76、油面筋 | 39.1 克 |
| 77、小麦胚粉 | 38.9 克 |
| 78、麸皮 | 30.1 克 |
| 79、粳米饭(蒸) | 26 克 |
| 80、籼米饭(蒸) | 25.6 克 |
| 81、米饭(蒸)(均值) | 25.6 克 |
| 82、面条(富强粉，煮) | 24.2 克 |
| 83、玉米(鲜) | 19.9 克 |
| 84、水面筋 | 11.4 克 |
| 85、粳米粥 | 9.8 克 |
| 86、小米粥 | 8.4 克 |
| 87、玉米笋(罐头) | 0 克 |